A Cooperativa Vitivinícola Forqueta foi criada no dia 11 de agosto de 1929, está localizada entre as divisas de Farroupilha e Caxias do Sul, é a primeira Cooperativa Vitivinícola da América Latina.
Arthur Perottoni, Pedro Tomazini, José Slomp Filho, Quinto Slomp, Giácomo Rizzi, Ernesto Silvestri, José lain, Augusto Pozzer, Attílho Massignani, Ricardo Zuccolotto, Miguel Rizzi e Arduíno Pozzer. Esse pequeno número de agricultores (12) são os fundadores.
Os motivos de seu surgimento foram marcados pelo aparecimento das ditaduras autoritárias e da grande crise do sistema capitalista, a famosa quebra da bolsa de Nova York, onde milhares de Produtores viram-se sem mercado para os seus produtos. Somando-se a essa crise mundial, houve na região um grande aumento da produção de uva, a safra de 1928 foi a maior da época. Sem mercado de Vinhos Coloniais, os colonos viam-se dependentes das demandas dos empresários da Indústria Vinícola. Estes, na tentativa de reverter suas perdas com a crise, reduziram enormemente o valor que pagavam para os produtos, forçando os mesmos a procurarem novas alternativas.